Aldehyd oxideras?
Hej! I min kemibok står det att aldehyder gärna oxideras till karboxylsyror. Skillnaden mellan en aldehyd och en karboxylsyra är att karboxylsyran har en syreatom mer än aldehyden, vad har det med oxidation att göra?? Oxidation betyder ju att det avges en elektron...
Ja, det stämmer. Men det kan även handla om att det bildas en kemisk bindning där elektroner hamnar närmre en atom än en annan. När syret binder kovalent till kolet kommer en elektron från kolatomer och en elektron från syreatomen att ingå i bindningen. Men de kommer att vara närmare syreatomen, eftersom syre är mer elektronegativt. Därför säger man att kolet oxideras.
Sedan bör du också veta att oxidation = ge ifrån sig en elektron är den moderna* definitionen av oxidation. Innan dess sade man helt enkelt att ett ämne oxiderades när det band in en syreatom. Det var först när man insåg att andra reaktioner fungerade på liknande sätt som man formulerade definitionen med att avge elektroner.
*Och med moderna menar jag sent 1800-tal.
