12.laboration stärkelse

12. Laboration Stärkelse
Syfte:
Att undersöka hur stärkelse kan påvisas.  

Utrustning:
3 provrör med proppar, provrörsställ.  

Kemikalier:
Stärkelse, sackaros, glukos, jodlösning.  

Utförande:  
- Märk provrören.
- Häll i knappt en halv tesked stärkelse, sackaros respektive glukos i respektive rör.  
- Häll ner vatten i provrören. Vattnet ska nå upp till ungefär en tredjedel av provrörets höjd.  
- Sätt på propparna och skaka provrören så att ämnena löser sig.
- Tillsätt några droppar jodlösning till varje rör.  
- Skaka provrören igen.  

Observera hur lösningarna ser ut. Dra slutsatser.

jag förstår inte den här laboration.. först vad är det anledning att man adderar jodlösning?

mvh